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O mundo das bebidas alcoólicas é fascinante e com muitas variações de produção, sabor, aroma e, claro, porcentagem de álcool. No entanto, se tem uma bebida que se destaca entre tantas opções, é o uísque.
Mesmo com o passar dos anos, ele continua mantendo o encantamento nas pessoas e muitos chegam a colecionar garrafas raras da bebida. Pessoas que realmente são fãs, provavelmente têm a sua marca e estilo e favorito. Mas, para ajudar os consumidores no geral, o Paladar convidou bartenders brasileiros para indicar os melhores uísques do mercado. Veja a lista completa na íntegra.
Uma edição limitada da Johnnie Walker, criado pela Master Blender Emma Walker em colaboração com o chef Kei Kobayashi. O toque do umami resultou em um quinto sabor que une todos os aspectos sensoriais de uma degustação: doce, salgado e ácido.
Um bourbon tradicional, feito cuidadosamente pela marca. Ao contrário dos concorrentes, o Maker’s não ultrapassa 19 barris por lote e, com isso, o uísque tem um sabor diferenciado. O dulçor remete a um creme brulée, sem perder a potência amadeirada, que o envelhecimento de 6 anos em carvalho americano traz.
A base do Chivas Regal 18 anos é o single malt Strathisla, que dá um perfume floral e frutado e um sabor único na boca.
Maturado em barris de mizunara, ele tem notas de baunilha e frutas maduras presentes.
Um uísque excepcional, com múltiplas camadas. Combinado meticolosamente pelo Master Blender Colin Scott, possui 85 notas de sabores em cada gota, gerando uma experiência a cada gole.
Para quem gosta de ir além de uma simples degustação, ou seja, analisar as nuances do destilado, o melhor é consumir o uísque puro e em temperatura ambiente.
Mas não existem regras que precisam ser necessariamente seguidas, essas são apenas recomendações que colaboram para explorar a bebida no paladar. Você pode beber da forma que preferir, seja com gelo, puro ou até mesmo em drinques.
Este drinque leva apenas quatro ingredientes e chama atenção pelo seu sabor frutado. Você pode decorar o copo com chips de maçã e uma folha de sálvia para dar um toque especial. Veja a receita completa.
Para formar este drinque delicioso e ótimo para saborear no inverno, você vai precisar de um uísque e vermute tinto. Veja a receita completa.
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